Le saumon de la côte Est de l’Atlantique est naturellement sain

Le DHA, un acide gras oméga-3, favorise le développement normal du cerveau, des yeux et des nerfs.

Une des plus grandes sources d’oméga-3 (DHA, EPA) provenant des protéines
Le saumon d’élevage de la côte Est de l’Atlantique est une excellente source d’acides gras oméga-3 DHA et EPA ainsi que des vitamines et minéraux essentiels à une bonne santé. Mais ce qui est encore mieux, grâce à des recettes fraîches, délicieuses et faciles à préparer, le saumon offre de délicieuses saveurs.

ALIMENTS	DHA+EPA (mg)
Saumon de l’Atlantique, d’élevage (6 oz cuit)	3650
*Saumon sauvage (6 oz cuit)	3000
Espadon (6 oz cuit)	1,390
Sardines dans l’huile végétale, égouttées (3 oz.)	840
Bâtonnets de poisson (6)	680
Crevette (3 oz)	270
Oeuf oméga-3 (1)	150
Yogourt oméga-3 DHA (6 oz)	30
Lait biologique oméga-3 DHA (1 tasse)	30
Source : Centre pour la science dans l’intérêt public (cspinet.org) *Source : Bulletin NAH (publié par le Centre pour la science dans l’intérêt public)

• 3650 mg d’oméga-3 par portion de 6 oz
• Naturellement faibles en graisse saturée
• Bonne source de protéine maigre

En tant que source principale d’acides gras oméga-3 DHA et EPA, le saumon de l’Atlantique joue un rôle de premier plan dans :

• La prévention des maladies cardiaques
• La réduction des risques du cancer
• La réduction du cholestérol
• L’augmentation des niveaux d’énergie quotidienne
• L’aide à prévenir la dépression, la schizophrénie et la perte de mémoire
• L’action anti-inflammatoire